لہسن کی چٹنی کے ساتھ اسکیلپس کو کس طرح بھاپنا ہے

لہسن کی چٹنی کے ساتھ اسکیلپس کو کس طرح بھاپنا ہے

پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کے موضوعات سوشل میڈیا پر گرم رہتے ہیں ، اور سمندری غذا کے کھانا پکانے کے طریقے بحث کا ایک گرما گرم موضوع بن چکے ہیں۔ ان میں ، لہسن کے اسکیلپس نے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے کیونکہ ان کو تیار کرنا آسان ہے اور غذائی اجزاء سے مالا مال ہے۔ یہ مضمون انٹرنیٹ پر گرم مقامات کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو لہسن کے اسکیلپس کے بھاپنے کے طریقہ کار سے تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، اور حوالہ کے ل relevant متعلقہ ڈیٹا کو منسلک کیا جاسکے۔

1. حالیہ مشہور سمندری غذا کھانا پکانے کے عنوانات کی ایک انوینٹری

2. لہسن کے اسکیلپس کے بھاپنے والے اقدامات

1. کھانے کی تیاری

اجزاء: 6-8 تازہ اسکیلپس (تقریبا 500 گرام)

لوازمات: لہسن کے 2 سر ، 1 چھوٹے مٹھی بھر ورمیسیلی ، ہلکی سویا چٹنی کے 2 چمچ ، 1 چمچ اویسٹر ساس ، 1 چائے کا چمچ چینی ، 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب ، کٹی ہوئی سبز پیاز کی مناسب مقدار ، اور کچھ سرخ مرچ

2. اسکیلپس تیار کریں

sc سکیلپ شیل کی سطح کو برش سے صاف کریں

shel شیل کے سیونز کے ساتھ کھلی کھلی ہوئی چاقو کا استعمال کریں اور اندرونی اعضاء اور گلوں کو دور کریں۔

the گولوں میں جوس اور شیل کا گوشت برقرار رکھیں

mis مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے 10 منٹ تک کھانا پکانے والی شراب کے ساتھ میرینٹ کریں

3. لہسن کی چٹنی بنائیں

4. جمع اور بھاپ

① ورمیسیلی کو گرم پانی میں نرم ہونے تک بھگو دیں ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر نیچے ڈالیں

sc سکیلپ گوشت رکھیں اور لہسن کی چٹنی ڈالیں

③ پانی کے ابلنے کے بعد ، اسے برتن میں ڈالیں اور 5-6 منٹ تک تیز آنچ پر بھاپ ڈالیں

the پین سے ہٹا دیں اور کٹی سبز پیاز اور سرخ مرچوں سے گارنش کریں

3. کھانا پکانے کی مہارت اور احتیاطی تدابیر

1. اسکیلپس خریدتے وقت کلیدی نکات

2. اکثر پوچھے گئے سوالات

س: بھاپنے کے وقت کو کیسے کنٹرول کیا جائے؟

A: اسکیلپس کے سائز کے مطابق ایڈجسٹ کریں ، عام طور پر 5-6 منٹ کافی ہوتا ہے۔ اگر اس میں بہت لمبا وقت لگتا ہے تو ، گوشت پرانا ہوجائے گا۔

س: اگر کوئی تازہ اسکیلپس نہ ہوں تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟

A: کوئیک منجمد اسکیلپ گوشت استعمال کیا جاسکتا ہے ، لیکن اس کو پہلے سے ڈیفروسٹ کرنے کی ضرورت ہے اور ادرک کے ٹکڑوں سے مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔

س: لہسن کو زیادہ خوشبودار کیسے بنایا جائے؟

A: بنا ہوا لہسن کو دو حصوں میں تقسیم کریں ، آدھے کو سنہری ہونے تک بھونیں اور بہتر ذائقہ کے لئے خام لہسن کے ساتھ مکس کریں۔

4. غذائیت کی قیمت اور کھپت کی تجاویز

سمندری غذا کی لذت کو بڑھانے کے لئے اسے سفید شراب یا لیمونیڈ کے ساتھ پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ہائی بلڈ پریشر والے مریض لہسن کی چٹنی میں نمک کو مناسب طور پر کم کرسکتے ہیں۔

5. نتیجہ

لہسن کے پیسٹ کے ساتھ ابلی ہوئی اسکیلپس حال ہی میں سمندری غذا کا ایک مشہور ڈش ہے۔ یہ نہ صرف آسان ہے ، بلکہ غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہے۔ اس مضمون میں ساختہ رہنمائی کے ساتھ ، مجھے یقین ہے کہ آپ ریستوراں کے معیار کے پکوان بنانے کے اہل ہوں گے۔ اپنی تیار شدہ مصنوعات کو سوشل پلیٹ فارمز پر شیئر کرنا اور گرم موضوعات پر تعامل میں حصہ لینا یاد رکھیں جیسے #گھریلو پکا ہوا سمندری غذا چیلنج #!