مزیدار ریپسیڈ پھول کیسے بنائیں
موسم بہار کی آمد کے ساتھ ہی ، ریپسیڈ پھول میز پر ایک مقبول جزو بن چکے ہیں۔ یہ نہ صرف رنگ میں روشن ہے ، بلکہ غذائیت سے بھرپور ، وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں ، پورے انٹرنیٹ پر ریپسیڈ پھولوں کے بارے میں بات چیت گرم رہی ہے ، خاص طور پر ان کی غذائیت اور ذائقہ کو سب سے زیادہ حد تک برقرار رکھنے کے لئے ریپسیڈ پھولوں کو کیسے پکانا ہے۔ اس مضمون میں حالیہ گرم عنوانات کی بنیاد پر ریپسیڈ پھولوں کے کئی کلاسک طریقوں کو متعارف کرایا جائے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار منسلک ہوں گے۔
1. ریپسیڈ پھولوں کی غذائیت کی قیمت

ریپسیڈ پھول وٹامن سی ، وٹامن کے ، کیلشیم ، آئرن اور دیگر غذائی اجزاء سے مالا مال ہوتے ہیں ، اور ان میں اینٹی آکسیڈینٹ اور استثنیٰ بڑھانے والے اثرات ہوتے ہیں۔ مندرجہ ذیل ریپسیڈ پھولوں کی بنیادی غذائیت کی ترکیب ہے:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| وٹامن سی | 60 ملی گرام |
| وٹامن کے | 110 مائکروگرام |
| کیلشیم | 150 ملی گرام |
| آئرن | 2.5 ملی گرام |
2. ریپسیڈ پھولوں کو پکانے کے کلاسیکی طریقے
1.ہلچل فرائڈ ریپ کے پھول
ریپسیڈ پھولوں کے اصل ذائقہ کو محفوظ رکھنے کا بہترین طریقہ ہلچل بھوننے کا بہترین طریقہ ہے۔ بس ریپسیڈ پھولوں کو دھو کر بلانچ کریں ، پھر جلدی سے ان کو بنا ہوا لہسن اور تھوڑا سا نمک سے بھونیں۔ یہ طریقہ آسان اور تیز ہے ، مصروف دفتر کارکنوں کے لئے موزوں ہے۔
2.ریپسیڈ سکیمبلڈ انڈے
گھریلو کھانا پکانے میں ریپسیڈ پھولوں اور انڈوں کا مجموعہ ایک کلاسک ہے۔ ریپسیڈ پھولوں کو کاٹ لیں اور پیٹے ہوئے انڈوں سے ہلچل بھونیں۔ اس کا ذائقہ تازہ اور ٹینڈر اور غذائیت میں دوگنا ہے۔
3.ریپسیڈ سلاد
موسم گرما کے لئے سلاد ریپسیڈ ایک تازگی کا انتخاب ہے۔ ریپسیڈ پھولوں کو بلینچ کرنے کے بعد ، بنا ہوا لہسن ، سرکہ ، ہلکی سویا چٹنی اور تھوڑا سا تل کا تیل ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔ ساخت کرسٹی اور بھوک لگی ہے۔
3. ریپسیڈ پھول حال ہی میں انٹرنیٹ پر ایک گرما گرم موضوع ہے
پچھلے 10 دنوں میں نیٹ ورک کے پورے اعداد و شمار کے مطابق ، ریپسیڈ پھولوں کے بارے میں گرم موضوعات اور بات چیت مندرجہ ذیل ہیں۔
| گرم عنوانات | بحث مقبولیت (10،000) |
|---|---|
| ریپسیڈ پھولوں کی غذائیت کی قیمت | 15.2 |
| ریپسیڈ پھول کیسے پکانا ہے | 12.8 |
| ریپسیڈ پھول اور موسم بہار کی صحت کی دیکھ بھال | 9.5 |
| ریپسیڈ پھول پودے لگانے کے اشارے | 7.3 |
4. ریپسیڈ پھولوں کو کھانا پکانے کے لئے نکات
1.بلانچنگ کا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے: ریپسیڈ پھولوں کے بلینچنگ ٹائم کو 30 سیکنڈ کے اندر اپنے کرکرا اور ٹینڈر ذائقہ کو برقرار رکھنے کے لئے کنٹرول کیا جانا چاہئے۔
2.یہ بنا ہوا لہسن کے ساتھ زیادہ خوشبودار ہے: کیما بنایا ہوا لہسن ریپسیڈ پھولوں کی خوشبو کو بڑھا سکتا ہے۔ کڑاہی کے وقت تھوڑا سا بنا ہوا لہسن شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
3.کم تیل اور کم نمک: ریپسیڈ پھول خود ہلکے ذائقہ کا ذائقہ رکھتا ہے۔ جب اس کے قدرتی ذائقہ کو اجاگر کرنے کے لئے کھانا پکانے کے لئے زیادہ سے کم تیل اور نمک کا استعمال کریں۔
5. نتیجہ
موسم بہار میں موسمی سبزی کی حیثیت سے ، ریپسیڈ نہ صرف غذائی اجزاء سے مالا مال ہوتا ہے ، بلکہ مختلف طریقوں سے بھی تیار کیا جاسکتا ہے۔ چاہے یہ ہلچل تلی ہوئی ، کھجلی والے انڈے یا سرد ترکاریاں ہو ، یہ اس کا انوکھا ذائقہ دکھا سکتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں تعارف ہر ایک کو ریپسیڈ پھولوں کو بہتر بنانے اور صحت مند اور مزیدار بہار کی میز سے لطف اندوز ہونے میں مدد کرسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں