مزیدار کاغذی رول کیسے بنائیں

مزیدار کاغذی رول کیسے بنائیں

چپچپا رولس ایک روایتی نوڈل ڈش ہیں ، خاص طور پر شمالی علاقوں میں مشہور ہیں۔ اس کا ایک مضبوط ذائقہ ہے اور مزیدار پکوان بنانے کے لئے متعدد اجزاء کے ساتھ استعمال کیا جاسکتا ہے۔ تو ، آپ مزیدار اسٹیکرز کیسے بنا سکتے ہیں؟ ذیل میں ہم مادی انتخاب ، پیداوار کے مراحل ، مقبول امتزاج وغیرہ کو تفصیل سے متعارف کرائیں گے۔

1. چسپاں کاغذات کے لئے بنیادی مواد

2. پیداوار کے اقدامات

1.نوڈلز کو گوندھانا: آٹا اور نمک ملا دیں ، آہستہ آہستہ گرم پانی ڈالیں ، اور اس وقت تک ہلچل ڈالیں جب تک کہ ہموار آٹا کی شکل نہ آجائے۔ نم کپڑے سے ڈھانپیں اور 30 ​​منٹ تک اٹھنے دیں۔

2.آٹا گوندیں: اس کو مضبوط بنانے کے لئے مزید 5 منٹ کے لئے اٹھے ہوئے آٹا کو گوندیں۔

3.آٹا رول کریں: آٹا کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کریں ، پتلی چادروں میں رول کریں ، اور چپکی ہونے سے بچنے کے ل cooking کھانا پکانے کے تیل کی ایک پرت کے ساتھ برش کریں۔

4.رولڈ: رولڈ آٹا کو لمبی پٹی میں رول کریں ، چھوٹے حصوں میں کاٹ دیں ، اور اپنے ہاتھوں سے آہستہ سے چپٹا کریں۔

5.کھانا پکانا: آپ بھاپ ، ابالنے یا بھوننے کا انتخاب کرسکتے ہیں۔ اگر بھاپ رہے ہو تو ، 10 منٹ کے لئے پانی اور بھاپ کو ابالیں۔ اگر ابلتے ہو تو ، ابلتے ہوئے پانی شامل کریں اور جب تک یہ تیر نہ لگے اس وقت تک پکائیں۔ اگر کڑاہی ہو تو ، تھوڑی مقدار میں تیل سے بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں۔

3. مشہور تصادم کی سفارشات

4. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات کا حوالہ

حال ہی میں ، پاستا بنانے کا طریقہ سوشل پلیٹ فارمز پر بہت مشہور ہوچکا ہے ، خاص طور پر "سست پاستا" اور "کوئیک ناشتے" جیسے عنوانات نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ مندرجہ ذیل متعلقہ عنوانات ہیں جن پر پچھلے 10 دنوں میں نیٹیزین کے ذریعہ زیادہ بحث کی گئی ہے۔

5. اشارے

1. آٹا میں ملاوٹ کرتے وقت پانی کا درجہ حرارت زیادہ نہیں ہونا چاہئے ، بصورت دیگر یہ آٹے کی گلوٹین خصوصیات کو متاثر کرے گا۔

2. اگر پروفنگ کا وقت کافی ہے تو ، آٹا نرم اور کام کرنے میں آسان ہوگا۔

3۔ رولوں کو بھوننے کے وقت ، گرمی کو اعتدال پسند ہونا چاہئے تاکہ باہر سے جلانے اور اندر سے کچا ہو۔

مذکورہ بالا مراحل اور امتزاج کے ذریعے ، آپ یقینی طور پر مزیدار رول بنانے کے قابل ہوجائیں گے! چاہے یہ بنیادی کھانا ہو یا ناشتہ ، یہ آپ کے کنبے کے ذائقہ کی کلیوں کو پورا کرسکتا ہے۔